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레시피가 궁금해요
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아이가 좋아하는 고기 요리, 육전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HeRY%3D&page=209
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재료 쇠고기(홍두깨살) 300g, 부침가루·찹쌀가루 2큰술씩, 달걀 1개, 소금·후춧가루·참기름·식용유 적당량씩 만들기 1_쇠고기는 정육점에서 육전용으로 얇게 썰어 와 치킨 타월에 놓고 1~2시간 정도 핏물을 뺀다. 2_1에 참기름을 바르고 소금, 후춧가루를 뿌려 2~3시간 이상 재운다. 3_부침가루와 찹쌀가루는 고루 섞는다. 달걀은 잘 풀어둔다. 4_2에 잘 섞은 3의 가루를 묻힌 다음 달걀옷을 입혀 뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 타지 않게 익혀낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1172 | 손님초대요리 단호박 소세지야채볶음/소시지야채볶음 | 월하 | 11-04-05 | 114657 |
| 1171 | 간단한 반찬, 두부참치반찬 | 베일 | 11-04-05 | 88465 |
| 1170 | good matching 봄동, 머위 | 라일락 | 11-04-05 | 79725 |
| 1169 | 냉이새우튀김 | 크리스탈 | 11-04-05 | 71038 |
| 1168 | 달래두부샐러드 | 은빛상자 | 11-04-05 | 65192 |
| 1167 | 원추리유자청무침 | 달님 | 11-04-05 | 60202 |
| 1166 | 머위된장쌈밥 | 맑음 | 11-04-05 | 54899 |
| 1165 | 연배추돌나물물김치 | 청아 | 11-04-05 | 51431 |
| 1164 | 두릅키조개냉채 | 아인 | 11-04-05 | 47996 |
| 1163 | 아삭아삭~ 시원한 오이무침 | 아침 | 11-04-04 | 162227 |
| 1162 | 곰피 줄기 들기름 볶음. | 아이리스 | 11-04-04 | 126469 |
| 1161 | 간단하게 만든 계란반찬 2가지 | 아카시아 | 11-04-04 | 110686 |
| 1160 | 일주일의 여유! 우리집 식탁에 자주 오르는 밑반찬 | 솜사탕 | 11-04-04 | 445656 |
| 1159 | + 어묵볶음 : 젤 만만한 반찬 | 포시 | 11-04-01 | 426858 |
| 1158 | 꽈리고추조림 : 황태간장으로 맛을 더했어요 | 구사일생 | 11-04-01 | 164158 |
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