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레시피가 궁금해요
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아이가 좋아하는 고기 요리, 육전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HeRY%3D&page=61
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재료 쇠고기(홍두깨살) 300g, 부침가루·찹쌀가루 2큰술씩, 달걀 1개, 소금·후춧가루·참기름·식용유 적당량씩 만들기 1_쇠고기는 정육점에서 육전용으로 얇게 썰어 와 치킨 타월에 놓고 1~2시간 정도 핏물을 뺀다. 2_1에 참기름을 바르고 소금, 후춧가루를 뿌려 2~3시간 이상 재운다. 3_부침가루와 찹쌀가루는 고루 섞는다. 달걀은 잘 풀어둔다. 4_2에 잘 섞은 3의 가루를 묻힌 다음 달걀옷을 입혀 뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 타지 않게 익혀낸다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3392 | 그릴드 피조개 | 츠키나 | 13-04-19 | 2532 |
| 3391 | 새조개 샤브샤브 | 블랙로즈 | 13-04-19 | 2411 |
| 3390 | 주꾸미 간장볶음 | 백설공주 | 13-04-19 | 2607 |
| 3389 | 삼치 레몬구이 | 헤루에 | 13-04-16 | 3341 |
| 3388 | 아스파라거스 토마토 파이 | 아이 | 13-04-16 | 2978 |
| 3387 | 매실간장 소스의 그린빈 샐러드 | 스마일 | 13-04-16 | 3167 |
| 3386 | 닭가슴살장조림 | 시엘 | 13-04-16 | 2602 |
| 3385 | 닭가슴살양배추볶음 | 윈디 | 13-04-16 | 2531 |
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| 3383 | 오이버섯장아찌 | 알스크림 | 13-04-16 | 2334 |
| 3382 | 오이나물 | 이뽄여우 | 13-04-16 | 2210 |
| 3381 | 북어채오이무침 | 은빛상자 | 13-04-16 | 2678 |
| 3380 | 파프리카오이소박이물김치 | 바이올린 | 13-04-16 | 2192 |
| 3379 | 감자 넣은 열무물김치 | 앙큼꼬마 | 13-04-16 | 2200 |
| 3378 | 간장으로 색을 낸 과일장김치 | 상큼걸 | 13-04-16 | 2046 |
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