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레시피가 궁금해요
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아이가 좋아하는 고기 요리, 육전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HeRY%3D&page=89
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재료 쇠고기(홍두깨살) 300g, 부침가루·찹쌀가루 2큰술씩, 달걀 1개, 소금·후춧가루·참기름·식용유 적당량씩 만들기 1_쇠고기는 정육점에서 육전용으로 얇게 썰어 와 치킨 타월에 놓고 1~2시간 정도 핏물을 뺀다. 2_1에 참기름을 바르고 소금, 후춧가루를 뿌려 2~3시간 이상 재운다. 3_부침가루와 찹쌀가루는 고루 섞는다. 달걀은 잘 풀어둔다. 4_2에 잘 섞은 3의 가루를 묻힌 다음 달걀옷을 입혀 뜨겁게 달군 팬에 식용유를 두르고 타지 않게 익혀낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2972 | 와인삼겹살구이와 묵은지쌈 | 별님 | 12-11-16 | 2467 |
| 2971 | 커리새우스테이크 | 제니 | 12-11-16 | 2104 |
| 2970 | 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 | 개나리 | 12-11-16 | 2114 |
| 2969 | 표고버섯 떡갈비 | 스리틸걸스 | 12-11-16 | 1956 |
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| 2967 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 12-11-16 | 1868 |
| 2966 | 양송이버섯 매콤 강정 | 꼬마천사 | 12-11-16 | 1618 |
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| 2963 | 고등어조림 별별 부재료 | 햇살 | 12-11-09 | 3058 |
| 2962 | 취향 따라 다른, 고등어 조림 양념장 | 스위티 | 12-11-09 | 2771 |
| 2961 | 간장 양념 고등어조림 | 비애 | 12-11-09 | 2431 |
| 2960 | 삼치 브로콜리조림 | 스마일걸 | 12-11-09 | 2197 |
| 2959 | 꽁치 열무조림 | 다크엔젤 | 12-11-09 | 2197 |
| 2958 | 갈치 애호박조림 | 츠키 | 12-11-09 | 2137 |
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