 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
묵밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IcRM%3D&page=141
|
||
국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ½개, 배추김치 ¼컵, 양념장(간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 깨소금·다진 마늘 1작은술씩, 참기름·송송 썬 쪽파 약간씩), 김가루 약간 ■만들기 1 냄비에 분량의 국물 재료를 넣어 20분간 끓이고 체에 걸러 국물을 만든다. 2 도토리묵은 길이 5cm 두께 1cm 크기로 채썬다. 깻잎은 돌돌 말아 얇게 채썬다. 3 오이는 돌기를 제거하고 5cm 길이로 돌려 깎아 얇게 채썬다. 배추김치는 송송 썬다. 4 분량의 양념장 재료를 볼에 담아 고루 섞는다. 5 그릇에 도토리묵을 담고 ①의 국물을 부은 뒤 오이와 깻잎, 김치를 올리고 양념장과 김가루를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2192 | 새콤달콤 오이 피클 | 클로버 | 12-03-26 | 1618 |
| 2191 | 청양고추감자전 | 헤루에 | 12-03-26 | 1268 |
| 2190 | 묵은지전 | 아인 | 12-03-26 | 1211 |
| 2189 | 옛날 칼국수 | 레인 | 12-03-26 | 1492 |
| 2188 | 묵밥 | 파란눈물 | 12-03-26 | 1708 |
| 2187 | 어묵전골 | 네스다 | 12-03-26 | 1421 |
| 2186 | 닭볶음탕 | 헤루에 | 12-03-26 | 1283 |
| 2185 | 활력을 돋우는 단백질 도시락 | 헤르시 | 12-03-21 | 1646 |
| 2184 | 저지방 저탄수화물 건강 도시락 | 이뽄여우 | 12-03-21 | 1313 |
| 2183 | 저칼로리 반찬으로 차린 3첩 반상 도시락 | 궁금 | 12-03-21 | 1461 |
| 2182 | 입맛 돋우는 할머니 손맛 도시락 | 단풍잎 | 12-03-21 | 1379 |
| 2181 | 소풍에도 제격인 테이크아웃 도시락 | 텐시 | 12-03-21 | 1349 |
| 2180 | 크렌베리 에그샐러드 샌드위치 | 알스크림 | 12-03-21 | 1327 |
| 2179 | 씨리얼 고구마 범벅 | 달 | 12-03-21 | 1229 |
| 2178 | 현미 토마토 브로콜리 죽 | 진달래 | 12-03-21 | 1367 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
