 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
치즈를 올린 감자와 양파찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBQ%3D&page=62
|
||
재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 길게 6등분한다. 2 쪽파는 송송 썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 냄비에 감자를 담고 감자가 자박하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 올리브유와 굵은소금과 후춧가루를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 15분 정도 찌듯이 삶는다. 4 ③의 냄비에 채썬 양파를 넣고 감자가 부스러지지 않게 뒤적여가며 익힌다. 5 접시에 익힌 감자와 양파를 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린다. 6 그뤼에르치즈는 곱게 갈아 ⑤에 듬뿍 올린 뒤 발사믹 식초를 뿌린다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3377 | 약고추장 | 스마일 | 13-04-15 | 3116 |
| 3376 | 마른멸치볶음 | 초록샤인 | 13-04-15 | 3151 |
| 3375 | 마른새우볶음장 | koendi | 13-04-15 | 2785 |
| 3374 | 박나물 | 달님 | 13-04-15 | 2630 |
| 3373 | 명란젓쌈장 | 맑음 | 13-04-15 | 2432 |
| 3372 | 무말랭이무침 | 월하 | 13-04-15 | 2400 |
| 3371 | 견과류쌈장 | 카제 | 13-04-15 | 2248 |
| 3370 | 어묵볶음 | 비애 | 13-04-15 | 2179 |
| 3369 | 오미자드레싱을 곁들인 봄나물샐러드 | 꿈과희망 | 13-04-10 | 3303 |
| 3368 | 유자청소스를 곁들인 전복채소꼬치 | 츠유 | 13-04-10 | 3004 |
| 3367 | 쇠고기로 속을 채운 표고버섯조림 | 미레아 | 13-04-10 | 3012 |
| 3366 | 봄동주먹밥 | 말괄랑이 | 13-04-10 | 2517 |
| 3365 | 돼지고기등심바비큐 | 별은이뽀 | 13-04-01 | 3326 |
| 3364 | 레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기 | 윈디 | 13-04-01 | 3207 |
| 3363 | 그릴채소샐러드 | 검은건담 | 13-04-01 | 2785 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
