 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBo%3D&page=138
|
||
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜
재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술씩, 다진 홍고추 1/2큰술, 레몬즙 2작은술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 껍질콩은 잘 씻어 질긴 줄기 끝을 잘라내고 긴 것은 2, 3토막으로 썬다. 2 작두콩과 청태콩은 잘 씻어 소금, 후춧가루에 살짝 버무린 뒤 한 김 오른 찜통에 10분간 익힌다. 3 ②의 찜통에 껍질콩을 섞어 넣고 5분 정도 더 익힌다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든 뒤 ③이 뜨거울 때 버무려 10분 정도 둔 뒤 접시에 담아 낸다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2237 | 청국장샐러드 | 후루룩소녀 | 12-04-07 | 1377 |
| 2236 | Lime milk pudding 라임밀크푸딩 | 쏘이 | 12-04-07 | 1498 |
| 2235 | 맑은콩나물국 | 된장소녀 | 12-04-04 | 1770 |
| 2234 | 우거지된장나물 | 케이트 | 12-04-04 | 1311 |
| 2233 | 두부구이와 양념장 | 블루베리 | 12-04-04 | 1400 |
| 2232 | 연근조림 | 비올레트 | 12-04-04 | 1139 |
| 2231 | 삼색샌드위치 | 이슬 | 12-04-04 | 1114 |
| 2230 | 독일식 소시지구이 | 스마일걸 | 12-04-04 | 1362 |
| 2229 | 바나나셰이크 | 카제 | 12-04-04 | 1042 |
| 2228 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 포라 | 12-04-04 | 1109 |
| 2227 | 신선한 그린샐러드 | 크티 | 12-04-04 | 1090 |
| 2226 | 주먹밥 | 아인 | 12-04-04 | 1101 |
| 2225 | 두부된장국 | 니브 | 12-04-04 | 1102 |
| 2224 | 프루트하이토스트 | 시엘 | 12-04-04 | 1030 |
| 2223 | 치즈를 넣은 베이글 | 청개구리 | 12-04-04 | 950 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
