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글쓴이:
슬픈이별
| 날짜: 2012-04-17
조회:
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9JcxY%3D&page=134
■준비재료
양파 ¼개, 백만송이버섯 60g, 소금·후춧가루·송송 썬 실파 약간씩, 달걀 2개, 바게트 4개
■만들기
1 양파는 도톰하게 채썰고 백만송이버섯은 가닥을 나눈 뒤 소금, 후춧가루로 간하고 전자레인지에 넣어 3분간 익힌다.
2 유리볼에 전체적으로 물을 살짝 바르고 달걀을 깨트려 넣고 전자레인지에서 1분 정도 반숙으로 익힌다.
3 바게트 위에 ①을 올리고 달걀을 올린 뒤 실파를 뿌린다.
■ 요리 | 문인영(101recipe)
■ 요리어시스트 | 김가영
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