테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 473806  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 438464  
꽈리고추찜조회 434470  
새우야채볶음조회 427373  
일주일의 여유! 우리...조회 425325  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 406308  
[오리날개구이]두가지...조회 403131  
가죽나물장아찌조회 336725  
콩비지 완자 스파게티조회 297747  
부추 콩나나물밥조회 294239  

이전글 다음글 목록 

파래자반볶음

글쓴이: 진달래  |  날짜: 2012-04-20 조회: 9219
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9JdRE%3D&page=286   복사
재료
파래자반 16×16cm(30g), 쌀눈유 1과 1/2큰술, 양념(간장 1과 1/2큰술, 다시마 국물 3큰술, 설탕·깨소금·참기름 2작은술씩, 고춧가루·다진 마늘 1작은술씩)

만들기
1 파래자반은 잡티를 골라내고 잘게 찢는다.
2 달군 팬에 쌀눈유를 두르고 ①의 파래자반을 넣어 약한 불로 바삭하게 될 때까지 볶는다.
3 ②에 분량의 양념을 넣고 재빨리 버무린다.


Tip
파래자반은 덩어리가 크게 뭉쳐 있다 보니 이물질이 붙어 있기 쉽다. 손질할 때 잡티를 잘 골라내고 손으로 잘게 찢은 뒤 조리해야 간이 고르게 밴다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
17유부초밥아이리스07-07-204471
16차돌박이 된장찌개후루룩소녀07-07-204459
15순살 돈가스미레아07-07-194425
14낚지볶음이뽄여우07-07-184437
13고등어 양념구이(고갈비구이)물망초07-07-184565
12해물 스파게티스위트07-07-18182981
11오이 생채허브07-07-134776
10모듬꼬치튀김솜사탕07-07-134894
9곰취쌈밥 (또는 호박잎 쌈밥)쌈장소녀07-07-125229
8식빵카나페슬픈세월07-07-124973
7해물 쌀국수은빛상자07-07-125134
6조개맑은국미야07-07-115039
5쇠머리떡하늘07-07-094974
4부추 콩나나물밥시계바늘07-07-09294239
3새우야채볶음가루07-07-09427373

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기