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레시피가 궁금해요
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세 가지 맛의 토핑 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxU%3D&page=146
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1 로즈메리 향의 너트류_팬에 설탕과 물을 약간 넣고 끓이면 가장자리부터 갈색이 되면서 캐러멜화되기 시작한다. 이때 로즈메리 다진 것과 소금, 거칠게 간 후춧가루를 넣어 향을 더해 주고 호두, 아몬드, 피스타치오, 땅콩 등 살짝 볶은 견과류를 취향에 맞게 넣어 살살 볶다가 쟁반에 옮겨 딱딱하게 굳힌다. 굳으면 칼로 다진다. 2 코냑에 빠진 말린 과일_코냑에 크랜베리, 블루베리, 건포도 등 말린 과일을 넣고 공기를 뺀 뒤 담가둔다. 이때 타임도 약간 넣어주면 좋다. 3 올리브 믹스_볼에 케이퍼(짜기 때문에 물에 살짝 씻어 꼭 짜준다) 다진 것, 블랙·그린 올리브, 구운 피망 다진 것을 넣고 오레가노와 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 버무려준다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2117 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 아라 | 12-03-09 | 1426 |
| 2116 | 비타민 재료 1 콩나물 | 윈디 | 12-03-09 | 1329 |
| 2115 | 비타민 재료 2 장어 & 버섯 | 쏘이 | 12-03-09 | 1327 |
| 2114 | 비타민 재료 3 파뿌리 | 천칭자리 | 12-03-09 | 1478 |
| 2113 | 비타민 재료 4 채소 샐러드와 신선한 과일 | 카제 | 12-03-09 | 1417 |
| 2112 | 홍합미역국 | 쏘이 | 12-03-06 | 1781 |
| 2111 | 브로콜리새우볶음 | 아인 | 12-03-06 | 1466 |
| 2110 | 쑥갓간장과 두부부침 | 카제 | 12-03-06 | 1446 |
| 2109 | 배추겉절이 | 크리스 | 12-03-06 | 1568 |
| 2108 | 쪽파배추누름적 | 헤르시 | 12-03-06 | 1359 |
| 2107 | 생태맑은탕 | 검은건담 | 12-03-06 | 1436 |
| 2106 | 문어채소무침 | 물망초 | 12-03-06 | 1435 |
| 2105 | 새우쪽파찜 | 미레아 | 12-03-06 | 1276 |
| 2104 | #양배추오미자물김치 | 고추장소녀 | 12-03-05 | 1868 |
| 2103 | 알배추액젓김치 | 이뽄여우 | 12-03-05 | 1536 |
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