 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홈메이드 치즈로 만든 티라미수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxY%3D&page=210
|
||
재료 럼 또는 아마레토 4큰술, 코냑 2큰술, 에스프레소 1컵, 카스텔라 100~150g, 홈메이드 치즈 20g(티라미수용은 소금의 양을 ½큰술로 줄여 만든다), 달걀 2개, 설탕 5큰술, 코코아 파우더 5큰술, 블랙 초콜릿 약간 만들기 1_아마레토 2큰술과 코냑을 에스프레소와 섞은 후 카스텔라의 양면에 적셔 그릇에 깐다. 2_홈메이드 치즈와 달걀노른자, 설탕을 잘 섞고 남은 아마레토 2큰술을 섞는다. 3_다른 그릇에 달걀 흰자를 휘핑해 2와 함께 섞는다. 4_3을 1 위에 덮는다. 5_케이크가 두 층이 되도록 위의 과정을 한 번 더 반복한다. 6_랩을 씌워 6시간 정도 냉장 보관한다. 7_먹기 전에 코코아 파우더를 위에 뿌린 뒤 잘게 부순 초콜릿도 골고루 뿌려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1157 | + 감자조림 : 감자모양 그대로 조림하는 방법 | 상큼걸 | 11-04-01 | 118837 |
| 1156 | 슴살 치즈 배추말이 | 스리틸걸스 | 11-04-01 | 121881 |
| 1155 | 바쁜아침 반찬걱정은 끝! 6가지 환상의 봄나물... | 앙큼꼬마 | 11-04-01 | 91708 |
| 1154 | 상추쌈용 매운 어묵볶음 | 아침 | 11-03-31 | 149737 |
| 1153 | 남편에게 바치는 뇌물성 안주^^ | 아이 | 11-03-31 | 115902 |
| 1152 | 달래반찬 | 초록나무 | 11-03-31 | 119221 |
| 1151 | 묵은 배로 만든 장조림 | 달 | 11-03-31 | 87442 |
| 1150 | 묵은지..치즈계란말이 | 로사 | 11-03-31 | 78116 |
| 1149 | 오늘 점심은 부드러운 묵밥으로~~ | 크리스탈 | 11-03-31 | 68382 |
| 1148 | 간단하게 해먹을 수 있는 스팸찌개 만들기 | 스마일 | 11-03-31 | 62325 |
| 1147 | 새송이버섯전삼치조림 | koendi | 11-03-31 | 56061 |
| 1146 | 마른 새우볶음 | 큐트천사 | 11-03-30 | 120970 |
| 1145 | 새송이버섯전 삼치조림-남은 전을 이용한 새송이... | 라일락 | 11-03-30 | 102487 |
| 1144 | 귀차니스트를위한 스피드 반찬만들기 ★ 고추... | 니브 | 11-03-30 | 89547 |
| 1143 | 전설의 밥 도둑~ 푸짐한 고등어 묵은지조림 | 아픈마음 | 11-03-30 | 79071 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
