 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홍합미역국 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdBc%3D&page=53
|
||
| 재료: 홍합 500g. 마른미역1/2컵(불린양은 2줌). 다진마늘1/2T. 국간장3T. 소금1/3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 국간장이 없을때는 까나리액젓을 조금 넣어도 좋습니다.
1. 날씨가 쌀쌀해지면 홍합국물 너무 좋지요? 홍합은 저렴해서 또 좋아요. 재래시장에서 홍합 500g에 1000원을 주었습니다. 홍합에 달린 수염같이 생긴 털은 제거하고요. 손으로 비벼서 씻어줍니다. 냄비에 손질한 홍합을 넣고 물8컵을 부어줍니다. 센불로 켜준후 끓어오르면 중불로 줄여 3분정도 끓여줍니다. 끓인 홍합국물을 면보로 걸러줍니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3512 | 백김치비빔국수 | 하얀건담 | 13-06-14 | 2810 |
| 3511 | 해산물매실청냉파스타 | 백설공주 | 13-06-14 | 2677 |
| 3510 | 유자청야채비빔국수 | 고추장소녀 | 13-06-14 | 2573 |
| 3509 | 두유땅콩국수 | 구사일생 | 13-06-14 | 2393 |
| 3508 | 닭살머스터드햄버거 | 깎꿍토끼 | 13-06-14 | 2311 |
| 3507 | 닭살스파게티 | 사랑 | 13-06-14 | 2186 |
| 3506 | 닭살토르티야 | 말괄랑이 | 13-06-14 | 2172 |
| 3505 | 닭살비빔샐러드 | 스리틸걸스 | 13-06-14 | 2040 |
| 3504 | 닭가슴살리조토 | 안나 | 13-06-14 | 1968 |
| 3503 | 닭가슴살라면볶음 | 벤자민 | 13-06-14 | 1843 |
| 3502 | 닭살라이스치즈 | 바이올린 | 13-06-14 | 1812 |
| 3501 | 닭살햄냉채 | 햇살 | 13-06-14 | 1699 |
| 3500 | 닭살감자전 | 미레아 | 13-06-14 | 1870 |
| 3499 | 닭가슴살달걀말이 | 가루 | 13-06-14 | 1826 |
| 3498 | 닭살김치찌개 | 별은이뽀 | 13-06-14 | 1867 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
