테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 352770  
꽈리고추찜조회 338018  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323252  
일주일의 여유! 우리...조회 317437  
새우야채볶음조회 314654  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 291591  
[오리날개구이]두가지...조회 285295  
가죽나물장아찌조회 252581  
콩비지 완자 스파게티조회 217948  
부추 콩나나물밥조회 215927  

이전글 다음글 목록 

건고춧잎 게맛살튀김

글쓴이: 다크엔젤  |  날짜: 2012-03-14 조회: 1891
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9LchU%3D&page=145   복사



건고춧잎 게맛살튀김

건고춧잎 게맛살튀김

재료
건고춧잎 160g, 게맛살(시판용) 8개, 튀김가루 2컵, 달걀 1개, 물 1컵, 소금 약간, 식용유 적당량, 소스(레몬 1/8개, 레몬즙·간장·올리고당·물 1큰술씩, 참깨 1작은술)

만들기
1 건고춧잎은 찬물에 반나절 정도 불리고 게맛살은 먹기 좋은 크기로 어슷썬다.

2 볼에 튀김가루와 달걀, 물을 넣고 고루 섞은 뒤 소금으로 간해 반죽을 만든다.

3 ②의 반죽에 ①을 넣어 고루 섞은 뒤 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 한 국자씩 올려 노릇하게 튀긴다.

4 볼에 레몬즙을 제외한 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든 뒤 레몬 조각을 넣은 다음 ③의 튀김과 함께 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2132친정엄마의 그 맛 그대로, 김은경씨의 도가니잡뼈곰탕클로버12-03-112087
2131문제가 발생하면 언제나 셰프의 잘못이죠?”루베트12-03-112163
2130충북 보은 선씨 종부의 내림 손맛검은건담12-03-112057
2129제철얼큰배추탕까꿍12-03-102527
2128간단버섯샐러드블랙엔틱12-03-102242
2127두반장소스 늙은 호박 두부조림로사12-03-102169
2126늙은 호박 은갈치 매운조림백설공주12-03-102285
2125늙은 호박 모둠 콩범벅천칭자리12-03-102039
2124늙은 호박 치즈 스팀타르트시계바늘12-03-104463
2123차밥12-03-102188
2122식사 대용 크레이프다크엔젤12-03-102045
2121녹차수제비 조개탕아이12-03-092450
2120굴 콩나물국밥하레12-03-092101
2119조개 파래 죽스마일12-03-092020
2118오이 배 꿀 주스천칭자리12-03-092079

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기