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감자국수

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2012-03-19 조회: 2825
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Ldhs%3D&page=137   복사



감자국수
■준비재료
풋콩·물 1컵씩, 소금 1작은술, 감자 2개, 오이 ½개, 검은깨 1작은술
■만들기
1 풋콩은 삶은 뒤 믹서에 물과 소금을 넣고 갈아 냉장고에 넣어둔다.
2 감자는 껍질을 벗긴 뒤 감자국수기에 넣고 돌려 국수가락을 뽑는다. 국수기가 없을 때는 필러로 얇게 저며 채썬다.
3 오이는 곱게 채썬다.
4 그릇에 감자국수를 담고 콩물을 부은 뒤 오이를 올리고 검은깨를 뿌린다.


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