테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 329526  
꽈리고추찜조회 319093  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 303425  
일주일의 여유! 우리...조회 296656  
새우야채볶음조회 294605  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 268378  
[오리날개구이]두가지...조회 264409  
가죽나물장아찌조회 236598  
콩비지 완자 스파게티조회 200718  
부추 콩나나물밥조회 198565  

이전글 다음글 목록 

두릅전

글쓴이: 스텔라걸스  |  날짜: 2012-02-14 조회: 1611
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=109   복사
재료
두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알

만들기
1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다.

2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다.

3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다.

4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2672가래떡 피자스틱상큼걸12-09-041557
2671고구마사과구이백설공주12-09-041365
2670고구마치즈구이로사12-09-041357
2669고구마조림햇살12-09-041173
2668엄마들이 환영하는 프리믹스 제품앙큼꼬마12-09-041558
2667허니 스테이크미레아12-09-041213
2666올리브 오일 과메기애니랜드12-09-041092
2665빙떡제니12-09-041112
2664콩나물 & 무채나물바이올린12-09-041087
2663곤약 산적사랑12-09-041011
2662멸치볶음슬픈세월12-09-04959
2661무갈비찜블랙엔틱12-09-04949
2660순무 물김치된장소녀12-09-041121
2659고구마 조림아이리스12-09-04916
2658진달래12-09-04957

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기