 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=131
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2342 | 파슬리밥감자전 | 레인 | 12-05-14 | 1860 |
| 2341 | 버섯채소오믈렛 | 단풍잎 | 12-05-14 | 1783 |
| 2340 | 달걀시금치핫케이크 | 꿈과희망 | 12-05-14 | 2131 |
| 2339 | 베지터블 프리타타 | 아카시아 | 12-05-14 | 1980 |
| 2338 | 소시지 프리타타 | 알스크림 | 12-05-14 | 2184 |
| 2337 | 감자튀김 덮밥 | 헤루에 | 12-05-14 | 1908 |
| 2336 | 돈가스 덮밥 | 아이 | 12-05-14 | 2045 |
| 2335 | 뿌리채소 파스타 | 블루베리 | 12-05-14 | 1938 |
| 2334 | 스테이크 파스타 | 화이트 | 12-05-14 | 2004 |
| 2333 | 새우메추리알야채꼬치 | 장미 | 12-05-08 | 3105 |
| 2332 | 오이달걀말이미니김밥 | 윈디 | 12-05-08 | 2747 |
| 2331 | 초콜릿타르트 | 천칭자리 | 12-05-08 | 2721 |
| 2330 | 판나코타 | 스위티 | 12-05-08 | 2779 |
| 2329 | 칠리탕수육 | 슬픈세월 | 12-05-08 | 2643 |
| 2328 | 딸기튀김 | 햇님 | 12-05-08 | 2248 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
