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레시피가 궁금해요
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두릅전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=157
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| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1952 | 감자전 | 편지 | 12-01-19 | 1899 |
| 1951 | 고구마단호박전 | 스리틸걸스 | 12-01-19 | 1857 |
| 1950 | 참치마요네즈삼각김밥 | 햇살 | 12-01-17 | 2412 |
| 1949 | 고추장불고기삼각김밥 | 별님 | 12-01-17 | 2013 |
| 1948 | 전주비빔삼각김밥 | 스리틸걸스 | 12-01-17 | 2128 |
| 1947 | 숯불갈비맛삼각김밥 | 꼬마천사 | 12-01-17 | 1806 |
| 1946 | 불고기카레삼각김밥 | 아델리 | 12-01-17 | 1987 |
| 1945 | 참치김치삼각김밥 | koendi | 12-01-17 | 1818 |
| 1944 | 철판볶음밥삼각김밥 | 헤르시 | 12-01-17 | 2104 |
| 1943 | ◆ 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 포레스트 | 12-01-16 | 2545 |
| 1942 | ◆ 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토... | 깎꿍토끼 | 12-01-16 | 2334 |
| 1941 | ◆ 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 ... | 청개구리 | 12-01-16 | 2010 |
| 1940 | ◆ 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ ... | 검은건담 | 12-01-16 | 1863 |
| 1939 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 바이올린 | 12-01-16 | 1982 |
| 1938 | 재료의 식감이 생생, 촉촉한 후리가케 레시피 ... | 허브 | 12-01-13 | 2648 |
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