 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=183
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1562 | 단호박스프죽 | 아이 | 11-09-29 | 98532 |
| 1561 | 돌솥포도영양밥 | 츠유 | 11-09-29 | 99788 |
| 1560 | 김치볶음밥 만들기 | 달님 | 11-09-29 | 78320 |
| 1559 | 참치김밥!! | 루베트 | 11-09-29 | 70009 |
| 1558 | 피자주먹밥 | 라일락 | 11-09-29 | 64823 |
| 1557 | 유부주먹밥 | 슬픈세월 | 11-09-29 | 59377 |
| 1556 | 도레미 꼬투리김밥과 국물 떡볶이 | 아픈마음 | 11-09-29 | 54770 |
| 1555 | 가을, 버섯모듬전, 맛나게 즐기기~^^ | | 가루 | 11-09-28 | 101177 |
| 1554 | 간단멸치김밥-찬밥으로만든 한끼식사 | 하늘 | 11-09-28 | 88598 |
| 1553 | 명절에 남은 산적을 이용한 구운채소 샐러드 | 블랙로즈 | 11-09-28 | 93831 |
| 1552 | 가지 고추장 구이 | 검은건담 | 11-09-28 | 73512 |
| 1551 | 부추장떡 | 별님 | 11-09-28 | 66221 |
| 1550 | 알록달록 예쁜옷 입은 동태전 | 편지 | 11-09-28 | 61475 |
| 1549 | 쌀쌀한 가을 저녁엔~ 호박갈치찌개 | 크리스탈 | 11-09-28 | 54887 |
| 1548 | 마음전하기,, 초콜릿 무스케이크 | 어린늑대 | 11-09-28 | 57549 |
  181 182 183 184 185 186 187 188 189 190   |
 |
