 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
두릅전 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Mdhc%3D&page=65
|
||
| 재료 두릅 72g, 통밀가루 50g, 생수 1/2컵, 전분 1/2큰술, 올리브 오일·구운 소금 약간씩, 치자 2알 만들기 1_두릅은 끝부분의 껍질을 벗기고 열십자로 칼집을 넣은 뒤 끓는 소금물에 넣고 데친다. 2_치자는 잘라 물 50cc에 넣고 우려 치자물을 만들어둔다. 3_통밀가루, 전분, 소금, 치자물을 넣고 생수를 약간 부어 젓가락으로 들었을 때 걸쭉한 농도로 반죽한다. 4_달군 팬에 올리브 오일을 두르고 1의 두릅을 나란히 서너 개 올린 뒤 반죽을 부어 앞뒤로 노릇하게 지져낸다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3332 | 단호박밤죽 by 해피망고 | 단풍잎 | 13-03-22 | 1800 |
| 3331 | 글루바인 | 글루바인루베트 | 13-03-21 | 2619 |
| 3330 | 단호박 보리밥 리조토 | 단풍잎 | 13-03-14 | 2957 |
| 3329 | 두부 카르파치오 | 하레 | 13-03-14 | 2937 |
| 3328 | 오거닉 포모도로 프레스코 바질리코 | 츠유 | 13-03-14 | 2775 |
| 3327 | 돌문어 샐러드 | 다크엔젤 | 13-03-14 | 2515 |
| 3326 | 찹쌀부꾸미와 보이차 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 2577 |
| 3325 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 월하 | 13-03-14 | 2201 |
| 3324 | 상큼한 영양식 토마토 리조토 | 아인 | 13-03-14 | 2203 |
| 3323 | 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | 포레스트 | 13-03-14 | 1903 |
| 3322 | 송편떡볶이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-03-14 | 1862 |
| 3321 | 잡채볶음밥 | 장미 | 13-03-14 | 1768 |
| 3320 | 밤 설탕조림 | 후루룩소녀 | 13-03-14 | 1746 |
| 3319 | 동그랑땡 카레덮밥 | 텐시 | 13-03-14 | 1791 |
| 3318 | 전 찌개 | 파란눈물 | 13-03-14 | 1753 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
