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잔멸치땅콩주먹밥
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2012-02-20
조회:
2348
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9NcRc%3D&page=119
◆ 잔멸치땅콩주먹밥
재료:
흑미밥 1공기, 조미 김가루 ½컵, 잔멸치·다진 생땅콩 3큰술씩, 밥새우·통깨 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간
1 잔멸치와 밥새우, 다진 땅콩은 마른 팬에 각각 볶아 낸다.
2 흑미밥에 참기름과 소금을 넣고 나무주걱으로 살살 섞는다.
3 ②의 밥에 볶은 재료와 통깨, 조미 김가루를 모두 넣고 주걱으로 섞은 후 둥글게 뭉친다.
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