 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
삼겹살월남쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9NdxE%3D&page=210
|
||
◆ 삼겹살월남쌈 재료: 돼지고기 삼겹살 300g, 시금치나물 100g, 새송이버섯·노란 파프리카 1개씩, 오이·당근 ¼개씩, 대파 ½대, 라이스페이퍼·허브솔트 적당량씩, 쌈장 4큰술, 파절임양념(간장·식초 1큰술씩, 깨소금·설탕 ½큰술씩, 참기름 1작은술) 1 삼겹살 앞·뒷면에 골고루 허브솔트를 뿌린다. 2 대파는 채썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 제거한다. 오이, 새송이버섯, 당근, 노란 파프리카를 0.3×7㎝ 크기로 채썬다. 3 ①의 삼겹살은 팬에 노릇하게 구운 다음 ②의 채소와 비슷한 길이로 자른다. 4 분량의 재료를 넣어 만든 파절임양념에 ②의 파채를 무친 다음 준비한 재료를 접시에 돌려 담고 쌈장과 라이스페이퍼, 뜨거운 물과 함께 상에 낸다. 떡국 떡을 넣은 된장국과 그래도 밥이 아쉬운 사람들을 위해 묵은지볶음밥을 함께 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1157 | + 감자조림 : 감자모양 그대로 조림하는 방법 | 상큼걸 | 11-04-01 | 118680 |
| 1156 | 슴살 치즈 배추말이 | 스리틸걸스 | 11-04-01 | 121717 |
| 1155 | 바쁜아침 반찬걱정은 끝! 6가지 환상의 봄나물... | 앙큼꼬마 | 11-04-01 | 91550 |
| 1154 | 상추쌈용 매운 어묵볶음 | 아침 | 11-03-31 | 149523 |
| 1153 | 남편에게 바치는 뇌물성 안주^^ | 아이 | 11-03-31 | 115752 |
| 1152 | 달래반찬 | 초록나무 | 11-03-31 | 119060 |
| 1151 | 묵은 배로 만든 장조림 | 달 | 11-03-31 | 87283 |
| 1150 | 묵은지..치즈계란말이 | 로사 | 11-03-31 | 77967 |
| 1149 | 오늘 점심은 부드러운 묵밥으로~~ | 크리스탈 | 11-03-31 | 68232 |
| 1148 | 간단하게 해먹을 수 있는 스팸찌개 만들기 | 스마일 | 11-03-31 | 62183 |
| 1147 | 새송이버섯전삼치조림 | koendi | 11-03-31 | 55931 |
| 1146 | 마른 새우볶음 | 큐트천사 | 11-03-30 | 120801 |
| 1145 | 새송이버섯전 삼치조림-남은 전을 이용한 새송이... | 라일락 | 11-03-30 | 102320 |
| 1144 | 귀차니스트를위한 스피드 반찬만들기 ★ 고추... | 니브 | 11-03-30 | 89372 |
| 1143 | 전설의 밥 도둑~ 푸짐한 고등어 묵은지조림 | 아픈마음 | 11-03-30 | 78928 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
