테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307573  
꽈리고추찜조회 301171  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280568  
일주일의 여유! 우리...조회 275902  
새우야채볶음조회 272672  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247235  
[오리날개구이]두가지...조회 243452  
가죽나물장아찌조회 219824  
콩비지 완자 스파게티조회 184324  
부추 콩나나물밥조회 182566  

이전글 다음글 목록 

토란다시마탕

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-01-11 조회: 1367
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OdRY%3D&page=155   복사



토란다시마탕

 

토란다시마탕

 

준비할 재료
토란 400g, 쌀뜨물 2컵, 쇠고기(양지) 100g, 다시마 2장, 대파 1대,
물 7컵, 후춧가루 약간


쇠고기양념 국간장ㆍ다진 마늘 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간

 

이렇게 만드세요
1토란은 껍질을 벗긴 뒤 쌀뜨물을 끓여 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹군다.
2 다시마는 염분을 닦아 1x2cm 크기로 자르고 대파는 곱게 채썬다
3 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념으로 밑간한다.
4 냄비에 쇠고기와 토란을 넣고 볶다가 쇠고기가 익으면 물을 자작하게 부어 끓인다.
5 ④가 끓어오르면 국물을 마저 넣고 다시마를 넣은 후 끓여 소금, 후추로 간을 맞춘다. 대파채를 넣고 불을 끈다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1982찹쌀도너츠포시12-01-291823
1981감자크로켓만들기블랙로즈12-01-291466
1980햄김치부침개텐시12-01-291524
1979삼색나물 달걀말이헤루에12-01-291601
1978칠리새우/ 깐쇼새우베일12-01-291699
1977아삭한 식감의 수삼오이샐러드&월남쌈루시엘12-01-291833
1976해물스파게티 만드는법크리스12-01-291846
1975토마토컵 라이스샐러드12-01-291366
1974◆ 홍초월하12-01-291476
1973오미자윈디12-01-291310
1972매실청클로버12-01-291383
1971유자청아카시아12-01-291427
1970인삼 단호박 갈비찜레인12-01-261568
1969된장 매콤 소갈비찜까꿍12-01-261333
1968돼지갈비 새우젓찜진달래12-01-261475

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기