영양 부추 1/2단, 검은깨 2큰술, 전복(또는 닭가슴살) 적당량, 소금 약간 만들기1 _영양 부추는 손질한 다음 깨끗이 씻어 건져 5cm 크기로 썬다.
2 _전복은 끓는 물에 삶거나 찐 후 식혀서 어슷 썬다.
3 _분쇄기에 검은깨와 소금을 넣고 갈아준다.
4 _위의 재료를 한 데 넣고 버무려 완성한다