■준비재료단호박 1/6개, 생수 1½컵, 고구마 2개, 소금 1작은술, 부침가루 1컵
■만들기1 단호박은 껍질을 벗기고 생수와 같이 믹서에 곱게 갈아놓는다.2 고구마는 가늘게 채썬다.3 ①에 소금, 부침가루를 넣은 후 채썬 고구마를 넣고 팬에 큼직하게 떠서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.■ 요리 | 이영희(나온쿠킹 010-6225-6594)■ 어시스트 | 이상미