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완두콩감자밥

글쓴이: 크리스 | 날짜: 2012-02-03

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PeBI%3D&page=148

재료

완두콩 ½컵, 감자 2개, 불린 쌀·물 2컵씩

1 감자는 껍질을 벗기고 한입 크기로 자른 다음 찬물에 10분간 담가 전분을 뺀다.

2 완두콩은 껍질을 벗기고 낱알을 뗀 다음 물에 헹구고 물기를 제거한다.

3 냄비에 물을 붓고 불린 쌀, ①을 넣고 중간 불에서 10분간 끓인 다음 ②를 넣고 10분간 뜸을 들인다.

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