테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 385855  
꽈리고추찜조회 364655  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 350996  
일주일의 여유! 우리...조회 346661  
새우야채볶음조회 342904  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 323493  
[오리날개구이]두가지...조회 318412  
가죽나물장아찌조회 273278  
콩비지 완자 스파게티조회 240652  
부추 콩나나물밥조회 237864  

이전글 다음글 목록 

오이냉국

글쓴이: 시계바늘  |  날짜: 2013-08-12 조회: 1807
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBIcRo%3D&page=52   복사
오이냉국
미역은 오이와 궁합이 잘 맞는 재료. 부드럽게 불린 뒤 냉국이나 냉채로 만들면 맛있다.


오이냉국


난이도
★★ 중

재료
오이 1/3개, 불린 미역 1/2컵, 홍고추 1/2개, 물 2컵, 소금·설탕·식초 약간씩, 양념(국간장 1½큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 소금 2작은술, 고춧가루 1작은술, 깨소금 약간)

만들기
1_ 오이는 가늘게 채 썰고, 미역은 먹기 좋은 크기로 썬다. 고추는 곱게 다진다.

2_ 1에 국간장, 고춧가루, 소금을 넣고 조물조물 무친다.

3_ 물 2컵을 넣고 식초, 설탕으로 간을 맞춘 다음 양념에 버무린 오이와 미역을 넣는다.

4_ 완성된 미역오이냉국을 냉장고에 차게 보관했다가 먹기 전 담아낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3527천식과 기침, 초기 감기 잡는 은행 참깨죽파란구름13-06-192966
3526기관지를 튼튼하게, 기침감기 예방하는 꿀배숙알스크림13-06-192683
3525가벼운 축농증과 코감기에 좋은 생강 계피차13-06-192775
3524홍합 달걀국청개구리13-06-192461
3523콩나물 미역 미소된장국개나리13-06-192704
3522황태강정덮밥카제13-06-192152
3521낙지 모시조개죽민들레13-06-192547
3520우메보시 녹차시계바늘13-06-192368
3519해장샌드위치★…행복한 ㉻루13-06-191977
3518바지락 쯔유파스타포레스트13-06-192297
3517토마토 해물수프솜사탕13-06-191937
3516미고랭햇살13-06-143361
3515상하이누들스리틸걸스13-06-142979
3514소고기온메밀면애니랜드13-06-142654
3513오이게살냉소면어린늑대13-06-142469

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기