테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307343  
꽈리고추찜조회 300947  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280303  
일주일의 여유! 우리...조회 275684  
새우야채볶음조회 272422  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247018  
[오리날개구이]두가지...조회 243240  
가죽나물장아찌조회 219643  
콩비지 완자 스파게티조회 184152  
부추 콩나나물밥조회 182409  

이전글 다음글 목록 

햇김치

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2013-08-07 조회: 942
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBKeBM%3D&page=42   복사
햇김치





햇김치

 

햇대파김치

재료
햇대파 2단, 굵은소금 3큰술, 멸치액젓 5큰술, 소금 약간, 양념(밀가루죽 1/4컵, 고춧가루·물 1컵씩, 참치액젓·다진 마늘 1큰술씩, 다진 생강 약간)

1 햇대파는 깨끗이 다듬어 씻어 10cm 길이로 썬 뒤 세로로 반 갈라 굵은소금과 멸치액젓을 뿌려 1시간 정도 절인다.
2 ①의 햇대파를 건지고 액젓 국물은 버린다.
3 분량의 양념 재료를 잘 섞어 걸쭉하게 양념장을 만든다.
4 ③에 ②의 대파를 넣어 버무리고 소금으로 간한 뒤 밀폐 용기에 차곡차곡 담고 반나절 정도 익힌 다음 냉장고에 보관한다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3677레몬 진저 로스트 치킨★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-09-131334
3676블루베리 소스를 곁들인 안심 스테이크꿈과희망13-09-131341
3675머쉬룸 파스타달님13-09-131069
3674피시 파이스위트13-09-131082
3673알감자피자라일락13-09-09863
3672식빵크로켓개나리13-09-09840
3671닭다리살 파인애플채소블루베리13-09-09974
3670골뱅이소면스마일걸13-09-09852
3669바나나 아몬드초콜릿스위티13-09-091032
3668카프레제꿈과희망13-09-09871
3667순대 떡볶이튀김쏘이13-09-09883
3666어묵 오코노미야키스위트13-09-09942
3665버미첼리 쌀국수하레13-09-021082
3664김치 옥수수냉국수13-09-021176
3663비혼 잡채블루베리13-09-02989

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기