식빵채소롤
식빵, 단호박·오이 ½개, 마요네즈 2큰술, 소금 약간1 단호박은 씨를 긁어내고 쪄내 뜨거울 때 과육만 긁어내 으깬다.2 오이는 곱게 채 썰어 소금에 살짝 절여 물기를 꼭 짠다.3 ①과 ②의 단호박과 오이를 마요네즈에 버무린 다음 식빵에 펴 바른 뒤 돌돌 만다.