 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매실화채 | ||||
|
||||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNchA%3D&page=140
|
||||
매실화채 매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다. 재료 수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술 만들기 1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다. 2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다. 3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2207 | 닭가슴살 브로콜리 파피요트 | 크티 | 12-04-02 | 9649 |
| 2206 | 대구살 배추 청주찜 | 아델리 | 12-04-02 | 9643 |
| 2205 | 대파향의 중화풍 우럭찜 | 아이 | 12-04-02 | 9413 |
| 2204 | 화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 | 루시엘 | 12-04-02 | 9412 |
| 2203 | 치즈를 올린 감자와 양파찜 | 편지 | 12-04-02 | 9140 |
| 2202 | 고추기름소스의 청경채 표고찜 | koendi | 12-04-02 | 9236 |
| 2201 | 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | 쌈장소녀 | 12-04-02 | 9403 |
| 2200 | 오징어통구이 | 슬픈이별 | 12-03-27 | 10889 |
| 2199 | 콩 옥수수 버터구이 | 베베 | 12-03-27 | 10311 |
| 2198 | 파프리카마리네이드 | 포레스트 | 12-03-27 | 10241 |
| 2197 | 레드와인 베이비립 | 하레 | 12-03-27 | 10104 |
| 2196 | 시금치 에그샐러드 | 아이 | 12-03-27 | 9851 |
| 2195 | 어니언 갈릭구이 | 아이 | 12-03-27 | 9864 |
| 2194 | 초스피드 5분 냉국 2010-07-06 | 슬픈이별 | 12-03-26 | 10924 |
| 2193 | 노란 단무지 | 블랙엔틱 | 12-03-26 | 10577 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
