 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
매실화채 | ||||
|
||||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNchA%3D&page=39
|
||||
매실화채 매실은 허한 것을 보충하고 기를 수렴하며 갈증을 멎게 하는 작용을 하기 때문에 여름철 기력 보충 음료로 좋다. 예전에는 여름이 되면 '제호탕'이라 하여 말린 매실(오매)이 들어간 보양 음료를 임금이 대신들에게 하사하는 풍습이 있었다. 재료 수박 1/8개, 참외 1개, 절인 매실 3큰술, 얼음 약간, 생수 3컵, 탄산수 1컵, 매실청 6큰술 만들기 1 수박과 참외는 잘 씻어 껍질과 씨를 제거하고 한 입 크기로 작게 썰거나 꽃모양 틀로 찍는다. 2 생수에 탄산수와 매실청을 섞어 화채 물을 만들어 냉장고에 넣어둔다. 3 그릇에 ①의 수박과 참외, 절인 매실, 얼음을 담고 ②의 시원한 화채 물을 붓는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3722 | 가지볶음 | 바람 | 13-10-04 | 1906 |
| 3721 | 가지나물무침 | 이슬 | 13-10-04 | 1992 |
| 3720 | 가지튀김 | 앙큼꼬마 | 13-10-04 | 1847 |
| 3719 | 가지전 | 스마일걸 | 13-10-04 | 1718 |
| 3718 | 블루베리 수삼비빔밥 | 어린늑대 | 13-10-04 | 1724 |
| 3717 | 블루베리 소스 닭봉구이 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-04 | 1900 |
| 3716 | 매콤 참깨 소스 오이 샤부 냉채 | 검은건담 | 13-10-04 | 1933 |
| 3715 | 얼큰 오이낙지탕 | 스위티 | 13-10-04 | 1865 |
| 3714 | 메밀면 웜 샐러드 | 케이트 | 13-10-04 | 1794 |
| 3713 | 냉메밀 | 어린늑대 | 13-10-04 | 1835 |
| 3712 | 키노아 파프리카 겨자잎말이 | 스텔라걸스 | 13-10-04 | 1766 |
| 3711 | 키노아 새우살 버거스테이크 | 민들레 | 13-10-04 | 2067 |
| 3710 | 닭고기 배추 완자 샐러드 | 사탕소녀 | 13-10-01 | 1978 |
| 3709 | 마파 무 조림 | 하얀건담 | 13-10-01 | 1968 |
| 3708 | 돼지 앞다리 살 샤브샤브 샐러드 | 다크엔젤 | 13-10-01 | 2383 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
