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후리가케 누룽지과자

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2013-07-16 조회: 1121
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeBM%3D&page=48   복사
후리가케 누룽지과자

재료
잡곡밥 1공기, 후리가케 2큰술

만들기

①잡곡밥에 후리가케 재료를 고루 섞어 비빈다.

②아무것도 두르지 않은 팬에 ①의 밥에 찬물을 발라가며 동글납작하게 펴 준다.

③중약불로 노릇하게 구워 낸다.

Tip
밥을 얇게 펴기 위해서는 숟가락이나 국자에 찬물을 발라가며 펴는 것이 좋다.

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