 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기미니김밥과 과일젤리 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRQ%3D&page=286
|
||
| 불고기미니김밥과 과일젤리♡ 필요한 재료:불고기미니김밥- 쇠고기(불고기감) 300g, 밥 2공기, 김 4장, 단무지 30g, 불고기양념장(간장 2큰술, 설탕·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 깨소금·후춧가루 약간씩), 밥양념(참기름·설탕 1작은술씩, 소금 약간) 과일젤리-오렌지주스 1컵, 사과 ½개, 젤라틴가루 3큰술, 꿀 2큰술 1 쇠고기는 얇게 슬라이스해서 칼날로 두드려 연하게 한 다음 양념장에 무쳐 팬에 기름을 약간 두르고 납작하게 펼쳐 수분이 거의 없도록 조리면서 굽는다. 2 밥은 참기름, 설탕, 소금으로 간하고, 단무지는 5cm 길이로 썬다. 김은 손질하여 마른 팬에 살짝 구워 정사각형으로 4등분한다. 3 김을 도마에 올리고 밥을 얇게 편 후 불고기와 단무지를 올려 돌돌 말아 김밥을 싼다. 4 젤라틴가루를 뜨거운 물 3큰술에 녹여 오렌지주스와 섞어 식힌다. 5 사과는 곱게 채썰어 꿀과 섞은 다음 ④와 고루 섞어 물을 묻힌 베이킹 틀에 부어 굳힌다. 6 ⑤가 완전하게 굳으면 모양틀로 찍어 김밥과 함께 담는다. point :아이들이 흘리지 않고 먹을 수 있도록 한입 크기로 만드는 것이 포인트. 밥 양은 1큰술 정도가 적당하다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 17 | 유부초밥 | 아이리스 | 07-07-20 | 4497 |
| 16 | 차돌박이 된장찌개 | 후루룩소녀 | 07-07-20 | 4491 |
| 15 | 순살 돈가스 | 미레아 | 07-07-19 | 4450 |
| 14 | 낚지볶음 | 이뽄여우 | 07-07-18 | 4466 |
| 13 | 고등어 양념구이(고갈비구이) | 물망초 | 07-07-18 | 4593 |
| 12 | 해물 스파게티 | 스위트 | 07-07-18 | 187820 |
| 11 | 오이 생채 | 허브 | 07-07-13 | 4809 |
| 10 | 모듬꼬치튀김 | 솜사탕 | 07-07-13 | 4925 |
| 9 | 곰취쌈밥 (또는 호박잎 쌈밥) | 쌈장소녀 | 07-07-12 | 5259 |
| 8 | 식빵카나페 | 슬픈세월 | 07-07-12 | 4998 |
| 7 | 해물 쌀국수 | 은빛상자 | 07-07-12 | 5158 |
| 6 | 조개맑은국 | 미야 | 07-07-11 | 5070 |
| 5 | 쇠머리떡 | 하늘 | 07-07-09 | 4999 |
| 4 | 부추 콩나나물밥 | 시계바늘 | 07-07-09 | 303119 |
| 3 | 새우야채볶음 | 가루 | 07-07-09 | 439313 |
  281 282 283 284 285 286 287   |
 |
