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레시피가 궁금해요
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든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBOcxU%3D&page=120
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| 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 다양한 채소쌈에 볶은 고기 고추장 쌈장을 올린 꽃쌈밥과 돌돌 말아 내는 양배추쌈밥. 재료 밥 1공기, 삶은 양배추·꽃상추·참나물 줄기 적당량, 고추장 쌈장(쇠고기 100g, 간장·설탕·청주 1작은술씩, 후춧가루 약간, 고추장 1컵, 참기름· 물엿·맛술 1큰술씩) 만들기 1 양배추는 심을 잘라내고 쪄서 준비하고, 꽃상추는 깨끗이 씻는다. 2 소고기는 곱게 갈아 간장, 설탕, 청주, 후춧가루를 넣고 조물조물 간한 다음 참기름을 두른 팬에 볶는다. 3 고기가 익으면 고추장을 넣고 볶다가 물엿과 맛술을 넣어 한 번 더 볶는다. 4 삶은 양배추에 밥을 넣어 돌돌 만다. 꽃상추에는 밥을 올린 뒤 복주머니처럼 오므려 참나물이나 미나리 줄기로 묶는다. 위에는 완성한 쌈장을 곁들인다. 핑크 컬러 페이퍼 조명은 에이치픽스 덴마크 빈티지 커피 테이블은 모벨랩 바닥에 사용한 패브릭은 예원A.I.D 제품 퍼즐처럼 맞춰 사용할 수 있는 HAY사의 칼레이도 트레이는 이노메싸 냅킨은 짐블랑에서 판매한다.
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2507 | 로제소스닭가슴살양송이파스타 | 완두콩 | 12-07-27 | 9227 |
| 2506 | 게맛살맥앤치즈 | ★…행복한 ㉻루 | 12-07-27 | 9100 |
| 2505 | 양배추베이컨볶음파스타 | 포라 | 12-07-27 | 9083 |
| 2504 | 미소크림소스새우파스타 | 파란눈물 | 12-07-27 | 8906 |
| 2503 | 파스타 맛있게 삶기 | 후루룩소녀 | 12-07-27 | 8585 |
| 2502 | 파슬리드레싱 시저샐러드 | 알스크림 | 12-07-27 | 8489 |
| 2501 | 통무조림 현미된장소스 | 레인 | 12-07-26 | 9908 |
| 2500 | 김조림을 얹은 3색 덮밥 | 달 | 12-07-26 | 9316 |
| 2499 | 콜리플라워 화이트 수프 | 어린새싹 | 12-07-26 | 9198 |
| 2498 | 우엉 건포도 마리네이드 샐러드 | 베일 | 12-07-26 | 8835 |
| 2497 | 참다래 오트밀 스콘 | 진달래 | 12-07-26 | 8903 |
| 2496 | 건자두 코코아 스콘 | 로사 | 12-07-26 | 8747 |
| 2495 | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | 애니랜드 | 12-07-26 | 8614 |
| 2494 | 갈릭로즈메리브레드 | 윈디 | 12-07-26 | 8316 |
| 2493 | 다크 가니시 | 별은이뽀 | 12-07-26 | 8317 |
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