 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBOcxU%3D&page=54
|
||
| 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 다양한 채소쌈에 볶은 고기 고추장 쌈장을 올린 꽃쌈밥과 돌돌 말아 내는 양배추쌈밥. 재료 밥 1공기, 삶은 양배추·꽃상추·참나물 줄기 적당량, 고추장 쌈장(쇠고기 100g, 간장·설탕·청주 1작은술씩, 후춧가루 약간, 고추장 1컵, 참기름· 물엿·맛술 1큰술씩) 만들기 1 양배추는 심을 잘라내고 쪄서 준비하고, 꽃상추는 깨끗이 씻는다. 2 소고기는 곱게 갈아 간장, 설탕, 청주, 후춧가루를 넣고 조물조물 간한 다음 참기름을 두른 팬에 볶는다. 3 고기가 익으면 고추장을 넣고 볶다가 물엿과 맛술을 넣어 한 번 더 볶는다. 4 삶은 양배추에 밥을 넣어 돌돌 만다. 꽃상추에는 밥을 올린 뒤 복주머니처럼 오므려 참나물이나 미나리 줄기로 묶는다. 위에는 완성한 쌈장을 곁들인다. 핑크 컬러 페이퍼 조명은 에이치픽스 덴마크 빈티지 커피 테이블은 모벨랩 바닥에 사용한 패브릭은 예원A.I.D 제품 퍼즐처럼 맞춰 사용할 수 있는 HAY사의 칼레이도 트레이는 이노메싸 냅킨은 짐블랑에서 판매한다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3497 | 신데렐라 | 네스다 | 13-06-11 | 2082 |
| 3496 | 블루 라군 | 깎꿍토끼 | 13-06-11 | 1771 |
| 3495 | 논 알코올 마가리타 | 꿈과희망 | 13-06-11 | 1770 |
| 3494 | 베리베리에이드 | 아이리스 | 13-06-11 | 1436 |
| 3493 | 유자 오렌지에이드 | 가루 | 13-06-11 | 1397 |
| 3492 | 오미자 자몽에이드 | 츠키나 | 13-06-11 | 1479 |
| 3491 | 닭고기우엉크림소스 | 앙큼꼬마 | 13-06-11 | 1103 |
| 3490 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 눈꽃 | 13-06-11 | 1106 |
| 3489 | 된장파소스돈가스 | 상큼걸 | 13-06-11 | 1022 |
| 3488 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 월하 | 13-06-11 | 1160 |
| 3487 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 천칭자리 | 13-06-11 | 990 |
| 3486 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 스마일걸 | 13-06-11 | 1308 |
| 3485 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 시계바늘 | 13-06-11 | 1167 |
| 3484 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 시계바늘 | 13-06-11 | 937 |
| 3483 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 파란눈물 | 13-06-11 | 1104 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
