 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양파절임 만들기 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBOdRY%3D&page=61
|
||
| 양파절임 만들기 필요한 재료 양파(중간크기) 6개, 설탕 2컵, 식초 2컵, 굵은 소금 1큰술, 생수 2½컵, 풋마늘 50g, 마른 홍고추 2개, 월계수잎 3장, 통후추 1큰술 how to cook 1 양파는 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어 물기를 완전하게 닦는다. 2 양파는 사방 3cm 크기로 썬다. 3 풋마늘은 깨끗하게 씻어 흰 부분만 2cm 크기로 동그랗게 썰고 마른 홍고추는 큼직하게 자른다. 4 밀폐용기에 양파와 마른 홍고추, 풋마늘을 켜켜로 담는다. 5 유리냄비에 생수를 붓고 굵은 소금, 설탕, 월계수잎, 통후추를 넣어 한소끔 끓여 설탕이 녹으면 불에서 내려 식초를 부어 섞는다. 6 ④의 밀폐용기에 ⑤의 절임물을 뜨거울 때 부어 바람이 잘 통하는 곳에서 뚜껑을 열고 그대로 식힌 후에 뚜껑을 덮어 완전 밀봉해서 냉장고에 하루 이틀 정도 삭힌 후에 바로 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3392 | 그릴드 피조개 | 츠키나 | 13-04-19 | 1407 |
| 3391 | 새조개 샤브샤브 | 블랙로즈 | 13-04-19 | 1325 |
| 3390 | 주꾸미 간장볶음 | 백설공주 | 13-04-19 | 1568 |
| 3389 | 삼치 레몬구이 | 헤루에 | 13-04-16 | 1959 |
| 3388 | 아스파라거스 토마토 파이 | 아이 | 13-04-16 | 1653 |
| 3387 | 매실간장 소스의 그린빈 샐러드 | 스마일 | 13-04-16 | 1914 |
| 3386 | 닭가슴살장조림 | 시엘 | 13-04-16 | 1389 |
| 3385 | 닭가슴살양배추볶음 | 윈디 | 13-04-16 | 1351 |
| 3384 | 닭가슴살파프리카냉채 | 들바람 | 13-04-16 | 1323 |
| 3383 | 오이버섯장아찌 | 알스크림 | 13-04-16 | 1227 |
| 3382 | 오이나물 | 이뽄여우 | 13-04-16 | 1113 |
| 3381 | 북어채오이무침 | 은빛상자 | 13-04-16 | 1596 |
| 3380 | 파프리카오이소박이물김치 | 바이올린 | 13-04-16 | 1118 |
| 3379 | 감자 넣은 열무물김치 | 앙큼꼬마 | 13-04-16 | 1151 |
| 3378 | 간장으로 색을 낸 과일장김치 | 상큼걸 | 13-04-16 | 1000 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
