 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
단호박 시나몬 잼 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPcBY%3D&page=65
|
||
● 재료_ 단호박 ½개(600g), 설탕 200g, 시나몬 가루 1작은술 ● 만들기 1 단호박은 세로로 3등분해서 가운데 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 다음 김 오른 찜통에 무르게 찐다. 2 고운 입자의 잼을 원하면 호박을 믹서에 간 다음 냄비에 넣고, 조금 씹히는 잼을 원한다면 그냥 냄비에 넣은 다음 분량의 설탕을 넣고 한 번 저어 끓인다. 3 한소끔 끓으면 중약 불로 줄이고 나무 주걱으로 중간 중간 호박을 으깨면서 젓는다. 4 걸쭉한 상태가 되고 윤기가 나면 시나몬 가루를 넣고 고루 섞은 다음 2~3분 정도 더 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3332 | 단호박밤죽 by 해피망고 | 단풍잎 | 13-03-22 | 1739 |
| 3331 | 글루바인 | 글루바인루베트 | 13-03-21 | 2537 |
| 3330 | 단호박 보리밥 리조토 | 단풍잎 | 13-03-14 | 2861 |
| 3329 | 두부 카르파치오 | 하레 | 13-03-14 | 2836 |
| 3328 | 오거닉 포모도로 프레스코 바질리코 | 츠유 | 13-03-14 | 2682 |
| 3327 | 돌문어 샐러드 | 다크엔젤 | 13-03-14 | 2420 |
| 3326 | 찹쌀부꾸미와 보이차 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 2493 |
| 3325 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 월하 | 13-03-14 | 2120 |
| 3324 | 상큼한 영양식 토마토 리조토 | 아인 | 13-03-14 | 2121 |
| 3323 | 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | 포레스트 | 13-03-14 | 1829 |
| 3322 | 송편떡볶이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-03-14 | 1792 |
| 3321 | 잡채볶음밥 | 장미 | 13-03-14 | 1702 |
| 3320 | 밤 설탕조림 | 후루룩소녀 | 13-03-14 | 1674 |
| 3319 | 동그랑땡 카레덮밥 | 텐시 | 13-03-14 | 1723 |
| 3318 | 전 찌개 | 파란눈물 | 13-03-14 | 1696 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
