 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
일본풍 장아찌 지라시초밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPcxY%3D&page=59
|
||
| 일본풍 장아찌 지라시초밥 재료: 밥 4공기, 달걀 4개, 오이지 1개, 식초 4큰술, 낙지젓갈 1큰술, 설탕·참기름 1작은술씩, 소금 ¼작은술, 김치 장아찌·씀바귀 간장장아찌·매실고추장장아찌·무순·통깨 약간씩, 식용유 적당량 1. 식초에 설탕, 소금을 넣고 재료가 잘 녹을 때까지 저은 다음 뜨거운 밥에 넣고 고루 섞는다. 2. 달걀은 잘 풀어 기름을 두른 달군 팬에 부어 스크램블 에그를 만든다. 3. 오이지는 반으로 잘라 얇게 썬 뒤 참기름을 넣고 골고루 버무린다. 4. 장아찌는 모두 물기를 꼭 짠 후 잘게 썰고, 무순은 줄기를 2㎝ 남기고 자른다. 5. 도시락 용기에 밥을 담고 위에 달걀, 오이지, 장아찌, 젓갈 등을 보기 좋게 담은 후 무순과 통깨를 보기 좋게 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3422 | 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 | 이뽄여우 | 13-05-06 | 2117 |
| 3421 | 견과류쌈장 + 어묵볶음 | 파란눈물 | 13-05-06 | 1804 |
| 3420 | 아삭한 혹은 보드라운 숙쌈 | 후루룩소녀 | 13-05-06 | 1737 |
| 3419 | 액젓쌈장 + 생선조림 | 스마일걸 | 13-05-06 | 1672 |
| 3418 | 참치쌈장 + 마늘종무침 | 베일 | 13-05-06 | 1500 |
| 3417 | 멸치된장쌈장 + 참나물겉절이 | 가루 | 13-05-06 | 1593 |
| 3416 | 봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니... | 하얀건담 | 13-05-03 | 2963 |
| 3415 | 손으로 먹는 샐러드 - 토마토컵 카프레제 | 로사 | 13-05-03 | 2584 |
| 3414 | 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | 츠키나 | 13-05-03 | 2309 |
| 3413 | 미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 &... | 미야 | 13-05-03 | 2505 |
| 3412 | 아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범 | 루시엘 | 13-05-03 | 1823 |
| 3411 | 스카치 에그 | 큐트천사 | 13-05-03 | 1973 |
| 3410 | 크리스피 파인애플 | 별은이뽀 | 13-05-03 | 1532 |
| 3409 | 미역과 오이 초무침 | 허브 | 13-05-03 | 1709 |
| 3408 | 도라지 샐러드 | 아라 | 13-05-03 | 1507 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
