 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
일본풍 장아찌 지라시초밥 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPdBs%3D&page=133
|
||
| 일본풍 장아찌 지라시초밥 재료 밥 4공기, 달걀 4개, 오이지 1개, 식초 4큰술, 낙지젓갈 1큰술, 설탕·참기름 1작은술씩, 소금 ¼작은술, 김치 장아찌·씀바귀 간장장아찌·매실고추장장아찌·무순·통깨 약간씩, 식용유 적당량 1. 식초에 설탕, 소금을 넣고 재료가 잘 녹을 때까지 저은 다음 뜨거운 밥에 넣고 고루 섞는다. 2. 달걀은 잘 풀어 기름을 두른 달군 팬에 부어 스크램블 에그를 만든다. 3. 오이지는 반으로 잘라 얇게 썬 뒤 참기름을 넣고 골고루 버무린다. 4. 장아찌는 모두 물기를 꼭 짠 후 잘게 썰고, 무순은 줄기를 2㎝ 남기고 자른다. 5. 도시락 용기에 밥을 담고 위에 달걀, 오이지, 장아찌, 젓갈 등을 보기 좋게 담은 후 무순과 통깨를 보기 좋게 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2312 | 닭살감자전 | 슬픈이별 | 12-05-04 | 9883 |
| 2311 | 콩국수 | 바람 | 12-04-30 | 10775 |
| 2310 | 콩전 | 꿈과희망 | 12-04-30 | 10046 |
| 2309 | 콩탕 | 비올레트 | 12-04-30 | 9904 |
| 2308 | 전복 아스파라거스스테이크 | 후루룩소녀 | 12-04-28 | 10707 |
| 2307 | 햄버거스테이크 | 츠키 | 12-04-28 | 10146 |
| 2306 | 베이컨으로 감싼 로스트 포크 스테이크 | 말괄랑이 | 12-04-28 | 9932 |
| 2305 | 발사믹소스 쇠고기 안심스테이크 | 된장소녀 | 12-04-28 | 9730 |
| 2304 | 허브소스 닭 안심스테이크 | 까꿍 | 12-04-28 | 9602 |
| 2303 | 머스터드 & 메이플소스 연어스테이크 | 포레스트 | 12-04-28 | 9566 |
| 2302 | 신선한 채소로 시작하는 월요일 [봄동비빔밥] | 아라 | 12-04-27 | 10200 |
| 2301 | 영양 가득한 화요일 [버섯두부솥밥] | 츠키 | 12-04-27 | 9912 |
| 2300 | 부드러운 수요일 [김치해물죽밥] | 편지 | 12-04-27 | 9667 |
| 2299 | 원기충전, 목요일 [순두부국밥] | 초록나무 | 12-04-27 | 9581 |
| 2298 | 추억의 맛, 금요일 [달래양념 달걀프라이밥 | 크리스 | 12-04-27 | 9606 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
