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레시피가 궁금해요
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글루바인 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGdRU%3D&page=105
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| 글루바인 오렌지껍질을 통째로 갈아 넣어 오렌지의 향긋함을 더욱 살린 글루바인. 재료 와인 90㎖, 쿠앵트로 15㎖, 오렌지주스·시나몬파우더·시나몬스틱 ·오렌지껍질(또는 오렌지 필) 약간씩 1 와인에 쿠앵트로, 오렌지주스, 시나몬파우더, 시나몬스틱을 넣는다. 2 깨끗이 씻은 오렌지껍질을 채칼이나 그레이터로 얇게 채 썰어 넣는다. 3 약한 불에서 15~20분간 살짝 끓인다. |
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