 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
팥칼국수 by 라라 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFGdhQ%3D&page=59
|
||
| 팥칼국수 by 라라 재료 | (2인분) 팥(적두) 400g, 물 10컵, 칼국수 면 270g, 설탕·고운 소금 약간씩 만들기 1 냄비에 씻은 팥과 물을 넣고 중간 불에서 한소끔 끓인다. 우르르 끓어오르면 물만 따라 버리고 다시 새 물을 부어 50분간 끓인다. 2 국물이 자작해지고 팥이 물러서 부서질 정도가 되면 불을 끄고 숟가락으로 으깨거나 믹서에 넣어 곱게 간다. 3 냄비에 ②의 팥과 물을 넣고 중간 불에서 타지 않도록 저으면서 10분간 끓인다. 4 국물이 걸쭉해지면 칼국수 면을 흩뿌리듯 넣고 10분간 끓인다. 5 먹기 직전 기호에 따라 설탕이나 소금으로 간한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3422 | 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 | 이뽄여우 | 13-05-06 | 1647 |
| 3421 | 견과류쌈장 + 어묵볶음 | 파란눈물 | 13-05-06 | 1359 |
| 3420 | 아삭한 혹은 보드라운 숙쌈 | 후루룩소녀 | 13-05-06 | 1291 |
| 3419 | 액젓쌈장 + 생선조림 | 스마일걸 | 13-05-06 | 1244 |
| 3418 | 참치쌈장 + 마늘종무침 | 베일 | 13-05-06 | 1080 |
| 3417 | 멸치된장쌈장 + 참나물겉절이 | 가루 | 13-05-06 | 1157 |
| 3416 | 봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니... | 하얀건담 | 13-05-03 | 2422 |
| 3415 | 손으로 먹는 샐러드 - 토마토컵 카프레제 | 로사 | 13-05-03 | 2071 |
| 3414 | 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | 츠키나 | 13-05-03 | 1821 |
| 3413 | 미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 &... | 미야 | 13-05-03 | 2038 |
| 3412 | 아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범 | 루시엘 | 13-05-03 | 1383 |
| 3411 | 스카치 에그 | 큐트천사 | 13-05-03 | 1537 |
| 3410 | 크리스피 파인애플 | 별은이뽀 | 13-05-03 | 1117 |
| 3409 | 미역과 오이 초무침 | 허브 | 13-05-03 | 1281 |
| 3408 | 도라지 샐러드 | 아라 | 13-05-03 | 1086 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
