 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFHcBA%3D&page=66
|
||
| 김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 재료: 묵은지 ½포기, 삼겹살 600g, 실파 ½단, 설탕 ½작은술, 깨소금·참기름 약간씩 만들기 ① 삼겹살은 15~20cm 길이로 썰고 실파도 삼겹살 길이에 맞게 썬다. ② 묵은지는 양념을 털어낸 뒤 설탕, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 버무려 간이 배게 한다. ③ 팬이나 그릴에 삼겹살을 구워 기름기를 뺀 뒤 묵은지 위에 올린다. 실파 2~3줄기를 같이 넣고 김밥 말듯이 돌돌 만 다음 한 입 크기로 썬다. tip 묵은지는 집에서 따로 준비해가도 좋고, 현지에서 시판 제품을 활용해도 좋다. 묵은지는 기본적으로 야외에서 쌈 싸먹기 좋게 잘라 준비한 후 삼겹살을 구워 먹을 때 접시에 묵은지, 삼겹살, 실파, 고추 등을 함께 담아낸다. →plus + side menu 김치와 삼겹살이 남았을 때 김치와 삼겹살이 남으면 냄비에 넣고 물을 자작하게 부은 후 김치 삼겹살찜을 해 먹는다. 설탕, 깨소금, 참기름 약간만 더해 간한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3317 | 오징어통구이 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2022 |
| 3316 | 브로콜리 꽃게구이 | 루시엘 | 13-03-06 | 2300 |
| 3315 | 콩 옥수수 버터구이 | 스텔라걸스 | 13-03-06 | 1982 |
| 3314 | 파프리카마리네이드 | 아이리스 | 13-03-06 | 1616 |
| 3313 | 레드와인 베이비립 | 슬픈세월 | 13-03-06 | 1471 |
| 3312 | 대파 닭가슴살꼬치구이 | 츠키 | 13-03-06 | 1675 |
| 3311 | 시금치 에그샐러드 | 파란눈물 | 13-03-06 | 1444 |
| 3310 | 어니언 갈릭구이 | 사탕소녀 | 13-03-06 | 1336 |
| 3309 | 닭고기우엉크림소스 | 크리스탈 | 13-02-25 | 1846 |
| 3308 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 초록샤인 | 13-02-25 | 1644 |
| 3307 | 된장파소스돈가스 | 파란구름 | 13-02-25 | 1613 |
| 3306 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 이슬 | 13-02-25 | 1643 |
| 3305 | 싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치 | 개나리 | 13-02-25 | 1597 |
| 3304 | 봄 향기가 완연한, 두릅 전병 | 쏘이 | 13-02-25 | 1431 |
| 3303 | 단호박브로콜리그라탱 | 아이리스 | 13-02-25 | 1349 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
