 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
그릴채소샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFHcBE%3D&page=56
|
||
| 그릴채소샐러드 재료:파프리카 2~3개, 가지 2개, 주키니(돼지호박) 1개, 다진 마늘 1큰술, 올리브유·파르메산치즈·파슬리 적당량씩, 소금·후춧가루 약간씩 드레싱 올리브유 9큰술, 발사믹식초 3큰술 준비하기 ① 가지와 주키니는 깨끗이 씻어 0.8cm 정도 두께로 어슷하게 썬 후 소금과 올리브유를 뿌려 재운다. ② 파프리카는 쇠꼬치에 꽂아 센 불에서 완전히 새까맣게 태운 후 비닐봉지에 넣어 눅눅해지면 껍질을 벗기고 씨를 뺀 후 6~8등분한다. ③ 그릴 팬에 올리브유를 넉넉히 붓고 가지와 주키니를 튀기듯이 앞뒤로 굽는다. ④ 밀폐용기에 가지, 주키니, 파프리카를 나란히 담고 다진 마늘, 소금, 후춧가루 약간씩 뿌려 냉장고에 넣고 재운다. 만들기 ① 냉장 보관한 그릴채소샐러드는 먹기 1시간 전에 실온에 꺼내 두었다가 먹기 직전에 파르메산치즈를 올린다. ② 올리브유와 발사믹식초를 섞어 만든 드레싱을 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3467 | 이탈리아의 치아바타 샌드위치 | 슬픈이별 | 13-05-24 | 3157 |
| 3466 | 한국식 크래미 고추냉이 주먹밥 | 상큼걸 | 13-05-24 | 2928 |
| 3465 | 일본풍 장아찌 지라시초밥 | 어린늑대 | 13-05-24 | 1746 |
| 3464 | 베트남식 닭 가슴살 스프링롤 | 레인 | 13-05-24 | 2555 |
| 3463 | 완두콩감자밥 | 루시엘 | 13-05-22 | 2188 |
| 3462 | 오징어무국 | 이슬 | 13-05-22 | 1861 |
| 3461 | 미나리김치 | 블루베리 | 13-05-22 | 1796 |
| 3460 | 아욱된장무침 | 솜사탕 | 13-05-22 | 1943 |
| 3459 | 돼지고기마늘조림 | 상큼걸 | 13-05-22 | 1581 |
| 3458 | 깻잎멸치찜 | 라일락 | 13-05-22 | 1552 |
| 3457 | 양송이닭볶음 | 후루룩소녀 | 13-05-22 | 1253 |
| 3456 | 전갱이레몬구이 | 이뽄여우 | 13-05-22 | 1387 |
| 3455 | 황태콩나물해장국 | 다크엔젤 | 13-05-20 | 2506 |
| 3454 | 홍시소스 파프리카생채 | 물방울 | 13-05-20 | 1920 |
| 3453 | 다슬기해장국 | 쏘이 | 13-05-20 | 1737 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
