재료보리새우 30g, 고추장 2큰술, 설탕·올리고당·식용유 1큰술씩, 다진 마늘·간장·참기름 1작은술씩, 깨소금 1/2큰술만들기1_보리새우는 냄비에 식용유를 두른 다음 볶는다. 여기에 고추장, 설탕, 간장, 다진 마늘, 올리고당을 넣는다.2_ⓛ의 새우를 볶은 다음 불을 끄고 깨소금, 참기름을 넣어서 버무린다.