 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토파프리카마리네이드샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIchM%3D&page=64
|
||
토마토파프리카마리네이드샐러드
■준비재료 방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 바질잎 6~8장 ■만들기 1 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗면에 십자로 칼집을 넣는다. 2 끓는 물에 방울토마토를 10~20초 정도 담갔다 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 닦고 껍질을 벗긴다. 3 석쇠에 파프리카를 올려 센 불에서 겉면이 새까맣게 타도록 돌려가며 구운 뒤 얼음물에 담가 탄 껍질을 벗긴다. 4 구운 파프리카는 마른 행주에 올려 물기를 닦고 반을 가른 뒤 씨를 뺀다. 파프리카는 1cm 폭으로 채썬다. 5 양파와 바질잎은 곱게 다진 뒤 나머지 마리네이드소스 재료를 넣어 섞는다. 6 볼에 방울토마토와 파프리카, 마리네이드소스를 넣고 가볍게 버무린다. 7 그릇에 토마토파프리카마리네이드를 담고 바질잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3347 | Citrus | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-03-27 | 1429 |
| 3346 | Irish Latte | 스위티 | 13-03-27 | 1271 |
| 3345 | Kahlua Coated Pear | 파란구름 | 13-03-27 | 1278 |
| 3344 | 달마시안 | 시엘 | 13-03-22 | 1869 |
| 3343 | 홍차핫토디 | 블랙로즈 | 13-03-22 | 1660 |
| 3342 | 카페칼루아 | 윈디 | 13-03-22 | 1482 |
| 3341 | 제철 채소가 듬뿍 돼지고기채소덮밥 | 눈꽃 | 13-03-22 | 1237 |
| 3340 | 아침밥으로 강추, 김에 싸 먹는 별미밥 곤드레나물밥 | 아침 | 13-03-22 | 1431 |
| 3339 | 게살해물만두전골 | 별님 | 13-03-22 | 1232 |
| 3338 | 가지해물찜 | 비애 | 13-03-22 | 1055 |
| 3337 | 입안 얼얼 떡볶이 by 라라 | 스마일걸 | 13-03-22 | 1047 |
| 3336 | 달걀빵과 대추차 by 해피망고 | 슬픈세월 | 13-03-22 | 1071 |
| 3335 | 매운홍합볶음 by 라라 | 윈디 | 13-03-22 | 1140 |
| 3334 | 꼬치어묵탕 by 해피망고 | 사랑 | 13-03-22 | 869 |
| 3333 | 팥칼국수 by 라라 | ★…행복한 ㉻루 | 13-03-22 | 1166 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
