 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토파프리카마리네이드샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIchM%3D&page=70
|
||
토마토파프리카마리네이드샐러드
■준비재료 방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 바질잎 6~8장 ■만들기 1 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗면에 십자로 칼집을 넣는다. 2 끓는 물에 방울토마토를 10~20초 정도 담갔다 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 닦고 껍질을 벗긴다. 3 석쇠에 파프리카를 올려 센 불에서 겉면이 새까맣게 타도록 돌려가며 구운 뒤 얼음물에 담가 탄 껍질을 벗긴다. 4 구운 파프리카는 마른 행주에 올려 물기를 닦고 반을 가른 뒤 씨를 뺀다. 파프리카는 1cm 폭으로 채썬다. 5 양파와 바질잎은 곱게 다진 뒤 나머지 마리네이드소스 재료를 넣어 섞는다. 6 볼에 방울토마토와 파프리카, 마리네이드소스를 넣고 가볍게 버무린다. 7 그릇에 토마토파프리카마리네이드를 담고 바질잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3257 | 버섯크레페 | 루베트 | 13-02-05 | 1326 |
| 3256 | 로열밀크티 | 텐시 | 13-02-05 | 1241 |
| 3255 | 채소무침 | 파란구름 | 13-02-05 | 1145 |
| 3254 | 명란무침 | 초록샤인 | 13-02-05 | 1125 |
| 3253 | 두부스테이크 | 달 | 13-02-05 | 1046 |
| 3252 | 누룽지 | 파란눈물 | 13-02-05 | 1009 |
| 3251 | 마늘스프레드 | 쌈장소녀 | 13-01-28 | 1949 |
| 3250 | 구운 마늘크림스프레드 | 어린새싹 | 13-01-28 | 1827 |
| 3249 | 참치스프레드 | 아라 | 13-01-28 | 1636 |
| 3248 | 참치스프레드 | 장미 | 13-01-28 | 1501 |
| 3247 | 스파이시토마토스프레드 | 비올레트 | 13-01-28 | 1452 |
| 3246 | 마 버섯 채소 냉채 | 꿈과희망 | 13-01-21 | 1923 |
| 3245 | 연근 마늘종 무침 | 바이올린 | 13-01-21 | 2087 |
| 3244 | 미나리 동부묵 잡채 | 시계바늘 | 13-01-21 | 1918 |
| 3243 | 보리 채소 샐러드 | 앨리스 | 13-01-21 | 1682 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
