 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토파프리카마리네이드샐러드 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIchM%3D&page=81
|
||
토마토파프리카마리네이드샐러드
■준비재료 방울토마토 20개, 색색 파프리카 1개씩, 마리네이드소스(양파 ¼개, 바질잎 3장, 올리브오일·화이트와인비네거 4큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 바질잎 6~8장 ■만들기 1 방울토마토는 꼭지를 떼고 윗면에 십자로 칼집을 넣는다. 2 끓는 물에 방울토마토를 10~20초 정도 담갔다 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 닦고 껍질을 벗긴다. 3 석쇠에 파프리카를 올려 센 불에서 겉면이 새까맣게 타도록 돌려가며 구운 뒤 얼음물에 담가 탄 껍질을 벗긴다. 4 구운 파프리카는 마른 행주에 올려 물기를 닦고 반을 가른 뒤 씨를 뺀다. 파프리카는 1cm 폭으로 채썬다. 5 양파와 바질잎은 곱게 다진 뒤 나머지 마리네이드소스 재료를 넣어 섞는다. 6 볼에 방울토마토와 파프리카, 마리네이드소스를 넣고 가볍게 버무린다. 7 그릇에 토마토파프리카마리네이드를 담고 바질잎을 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 4322 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 3428 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 3441 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 3263 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 3198 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 3353 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 2939 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 2969 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 4116 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 3703 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 3445 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 3049 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 2953 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 3020 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 3109 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
