 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아몬드 샤브레 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdBQ%3D&page=49
|
||
| 아몬드 샤브레
● 재료 박력분 130g, 아몬드 가루 50g, 버터 110g, 설탕 55g, 계란 노른자 20g
● 이렇게 만드세요! 1 볼에 버터를 넣고 거품기로 섞어 부드럽게 한 후 설탕을 넣어 섞는다. 2 계란 노른자를 넣고 섞은 후 채친 박력분을 넣고 다시 섞어준 뒤 냉장고에 2시간 정도 넣어둔다. 3 냉장고에서 꺼낸 뒤 직경 3cm정도의 긴 봉 모양으로 만든 후 유산지에 싸서 냉동실에 넣어 굳힌다. 4 단단하게 굳은 반죽을 7~8mm정도의 두께로 자른 후 둥근 테두리에 흰자를 살짝 묻히고 설탕을 바른다. 5 170℃오븐에서 20~25분 정도 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3572 | 고구마조림 | 쌈장소녀 | 13-07-15 | 1134 |
| 3571 | 허니 스테이크 | 츠유 | 13-07-15 | 1039 |
| 3570 | 호두찹쌀죽 | 네스다 | 13-07-11 | 1844 |
| 3569 | 장어마찜 | 햇님 | 13-07-11 | 1527 |
| 3568 | 닭고기영양밥 | 베베 | 13-07-11 | 1301 |
| 3567 | 어알탕 | 시엘 | 13-07-11 | 1323 |
| 3566 | 뱅어포야채죽 | 포시 | 13-07-11 | 1231 |
| 3565 | 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 초록나무 | 13-07-05 | 2177 |
| 3564 | 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토마토바지... | 꿈과희망 | 13-07-05 | 1902 |
| 3563 | 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 '폭찹샐... | 크리스 | 13-07-05 | 1778 |
| 3562 | 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ '연어오... | 쏘이 | 13-07-05 | 1769 |
| 3561 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 달 | 13-07-05 | 1609 |
| 3560 | 브로콜리 해산물볶음 | 블랙로즈 | 13-07-05 | 1372 |
| 3559 | 에그마요 브로콜리롤 | 천칭자리 | 13-07-05 | 1505 |
| 3558 | 모둠 버섯 프리타타 | 사탕소녀 | 13-07-05 | 1257 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
