 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아몬드 샤브레 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdBQ%3D&page=65
|
||
| 아몬드 샤브레
● 재료 박력분 130g, 아몬드 가루 50g, 버터 110g, 설탕 55g, 계란 노른자 20g
● 이렇게 만드세요! 1 볼에 버터를 넣고 거품기로 섞어 부드럽게 한 후 설탕을 넣어 섞는다. 2 계란 노른자를 넣고 섞은 후 채친 박력분을 넣고 다시 섞어준 뒤 냉장고에 2시간 정도 넣어둔다. 3 냉장고에서 꺼낸 뒤 직경 3cm정도의 긴 봉 모양으로 만든 후 유산지에 싸서 냉동실에 넣어 굳힌다. 4 단단하게 굳은 반죽을 7~8mm정도의 두께로 자른 후 둥근 테두리에 흰자를 살짝 묻히고 설탕을 바른다. 5 170℃오븐에서 20~25분 정도 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3332 | 단호박밤죽 by 해피망고 | 단풍잎 | 13-03-22 | 1106 |
| 3331 | 글루바인 | 글루바인루베트 | 13-03-21 | 1755 |
| 3330 | 단호박 보리밥 리조토 | 단풍잎 | 13-03-14 | 2049 |
| 3329 | 두부 카르파치오 | 하레 | 13-03-14 | 2031 |
| 3328 | 오거닉 포모도로 프레스코 바질리코 | 츠유 | 13-03-14 | 1905 |
| 3327 | 돌문어 샐러드 | 다크엔젤 | 13-03-14 | 1656 |
| 3326 | 찹쌀부꾸미와 보이차 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 1747 |
| 3325 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 월하 | 13-03-14 | 1435 |
| 3324 | 상큼한 영양식 토마토 리조토 | 아인 | 13-03-14 | 1429 |
| 3323 | 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | 포레스트 | 13-03-14 | 1153 |
| 3322 | 송편떡볶이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-03-14 | 1139 |
| 3321 | 잡채볶음밥 | 장미 | 13-03-14 | 1056 |
| 3320 | 밤 설탕조림 | 후루룩소녀 | 13-03-14 | 1053 |
| 3319 | 동그랑땡 카레덮밥 | 텐시 | 13-03-14 | 1088 |
| 3318 | 전 찌개 | 파란눈물 | 13-03-14 | 1069 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
