 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아몬드 샤브레 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdBQ%3D&page=78
|
||
| 아몬드 샤브레
● 재료 박력분 130g, 아몬드 가루 50g, 버터 110g, 설탕 55g, 계란 노른자 20g
● 이렇게 만드세요! 1 볼에 버터를 넣고 거품기로 섞어 부드럽게 한 후 설탕을 넣어 섞는다. 2 계란 노른자를 넣고 섞은 후 채친 박력분을 넣고 다시 섞어준 뒤 냉장고에 2시간 정도 넣어둔다. 3 냉장고에서 꺼낸 뒤 직경 3cm정도의 긴 봉 모양으로 만든 후 유산지에 싸서 냉동실에 넣어 굳힌다. 4 단단하게 굳은 반죽을 7~8mm정도의 두께로 자른 후 둥근 테두리에 흰자를 살짝 묻히고 설탕을 바른다. 5 170℃오븐에서 20~25분 정도 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3137 | 팽이버섯 맑은 국 | 쿠니 | 12-12-21 | 3372 |
| 3136 | 단호박 팥죽 | 아카시아 | 12-12-21 | 2857 |
| 3135 | 꽁치생강장조림 | 안나 | 12-12-21 | 2602 |
| 3134 | 꽁치강정 | 백설공주 | 12-12-21 | 2389 |
| 3133 | 새우칠리소스 | 바이올린 | 12-12-21 | 2475 |
| 3132 | 새우브로콜리샐러드 | 로사 | 12-12-21 | 2497 |
| 3131 | 오징어간장불고기 | 카제 | 12-12-21 | 2753 |
| 3130 | 오징어순대 | 앨리스 | 12-12-21 | 2319 |
| 3129 | 김치 치즈밥 쌈 | 츠유 | 12-12-19 | 4324 |
| 3128 | 라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 | 꿈과희망 | 12-12-19 | 3616 |
| 3127 | 배추 해물 쌈 | 바람 | 12-12-19 | 3255 |
| 3126 | 무 날치알 새싹 채소 쌈 | 츠유 | 12-12-19 | 3213 |
| 3125 | 양배추 돼지고기 쌈 조림 | 로사 | 12-12-19 | 3014 |
| 3124 | 배추속대 오징 어 보쌈 | 크리스탈 | 12-12-19 | 2787 |
| 3123 | 스테이크햄버거 | 파란구름 | 12-12-19 | 2595 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
