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레시피가 궁금해요
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누스 보겐 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdRM%3D&page=64
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| 누스 보겐
● 재료 버터 65g, 슈가 파우더 25g, 계란 15g, 헤이즐넛 가루(혹은 아몬드 가루)45g, 박력분 65g, 파칸, 아몬드, 체리젤리, 피스타치오 조금씩
● 이렇게 만드세요! 1 볼에 버터, 슈가 파우더를 넣은 후 거품기로 잘 섞는다. 2 계란을 넣어 섞은 후 채친 박력분을 넣어 섞는다. 3 2를 별 깍지를 끼운 짤주머니에 넣어 로제 모양, 혹은 링 모양으로 짠 후 취향에 따라 피칸, 아몬드, 체리 젤리 등을 올린 후 180℃에서 10~13분 정도 굽는다. □ 요리지도 / 김현숙(null?MORI, 544-5067) |
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