 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=140
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2207 | 닭가슴살 브로콜리 파피요트 | 크티 | 12-04-02 | 9602 |
| 2206 | 대구살 배추 청주찜 | 아델리 | 12-04-02 | 9599 |
| 2205 | 대파향의 중화풍 우럭찜 | 아이 | 12-04-02 | 9359 |
| 2204 | 화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 | 루시엘 | 12-04-02 | 9352 |
| 2203 | 치즈를 올린 감자와 양파찜 | 편지 | 12-04-02 | 9082 |
| 2202 | 고추기름소스의 청경채 표고찜 | koendi | 12-04-02 | 9188 |
| 2201 | 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | 쌈장소녀 | 12-04-02 | 9355 |
| 2200 | 오징어통구이 | 슬픈이별 | 12-03-27 | 10835 |
| 2199 | 콩 옥수수 버터구이 | 베베 | 12-03-27 | 10248 |
| 2198 | 파프리카마리네이드 | 포레스트 | 12-03-27 | 10181 |
| 2197 | 레드와인 베이비립 | 하레 | 12-03-27 | 10045 |
| 2196 | 시금치 에그샐러드 | 아이 | 12-03-27 | 9798 |
| 2195 | 어니언 갈릭구이 | 아이 | 12-03-27 | 9803 |
| 2194 | 초스피드 5분 냉국 2010-07-06 | 슬픈이별 | 12-03-26 | 10861 |
| 2193 | 노란 단무지 | 블랙엔틱 | 12-03-26 | 10521 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
